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  1. Biochimica applicata alla valutazione degli alimenti (modulo di "Complementi di valutazione chimica e biochimica degli alimenti") Si trova in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015
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  6. Analisi chimica I (modulo di "Analisi chimica degli alimenti con esercitazioni") Si trova in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015
  7. Alimentazione e nutrizione Si trova in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2014-2015
  8. Tossine algali Si trova in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2015-2016
  9. Tecnologie alimentari I Si trova in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2015-2016
  10. Tecniche spettroscopiche avanzate Si trova in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2015-2016
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