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Statistica metodologica e piani sperimentali
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Anno accademico 2013-2014
Strumenti avanzati di marketing e comunicazione (modulo di “Marketing e comunicazione del vino”)
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Anno accademico 2013-2014
Tecniche biomolecolari per l'identificazione dei microrganismi (Modulo di “Approfondimenti biotecnologici per la tecnica enologica”)
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Anno accademico 2013-2014
Tecniche di stabilizzazione in enologia (modulo di “Tecniche di separazione, stabilizzazione e confezionamento in enologia”)
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Anno accademico 2013-2014
Tipologia d'impresa nel sistema vitivinicolo
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Anno accademico 2013-2014
Valorizzazione economica dei prodotti vitivinicoli
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Anno accademico 2013-2014
Analisi genomica
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Anno accademico 2012-2013
Controllo dei fitofagi
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Anno accademico 2012-2013
Controllo dei patogeni
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Anno accademico 2012-2013
Costituenti del vino: approfondimenti chimici
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