Le Scuole di specializzazione di area sanitaria (ad accesso riservato ai medici e ai non medici) sono corsi universitari post laurea che hanno lo scopo di formare specialisti.

L’accesso alle Scuole di specializzazione di area sanitaria è a numero programmato. Le scuole di specializzazione di area medica sono, per disposizioni ministeriali, un anno accademico indietro, rispetto agli altri corsi di studio.

Al termine  del percorso formativo viene rilasciato il Diploma di specializzazione nel settore prescelto.

Presso l'Università degli Studi di Udine sono attive 24 Scuole di specializzazione di area sanitaria, qui elencate.