Docente

prof. Enrico Braidot enrico.braidot@uniud.it

Crediti

6 CFU

Attività formativa prevista (Anno I, periodo didattico previsto: I)

Finalità del corso in termini di competenze da acquisire e capacità di utilizzo delle competenze acquisite da parte dello studente.

Programma

1. INTRODUZIONE. L’origine della vita e delle piante sulla terra; l’evoluzione delle piante; primi organismi fotosintetici e la comparsa dell’ossigeno; il passaggio alle terre emerse.
2. I costituenti molecolari della materia vivente (carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici, metaboliti secondari). La cellula dei procarioti e degli eucarioti: la cellula vegetale e i suoi organuli; il ciclo cellulare e la divisione cellulare; la parete cellulare.
3. ANATOMIA. Il corpo della pianta: istologia ed anatomia della radice, del fusto e della foglia; la crescita secondaria del fusto e della radice.
4. Crescita e sviluppo della pianta; ciclo vitale delle piante superiori; struttura del fiore nelle angiosperme; ciclo ontogenetico, fecondazione ed embriogenesi; formazione del frutto; il seme, dormienza  e germinazione.
5. FISIOLOGIA. Il movimento di nutrienti dentro e fuori la cellula; le membrane cellulari: struttura e funzione; diffusione, osmosi; diffusione facilitata, trasporto attivo primario e secondario di soluti; gradienti ionici nella cellula vegetale; endocitosi ed esocitosi.
6. Bilancio idrico e potenziali. Flusso di massa: traslocazione di acqua e soluti a lunga distanza. Ricambio idrico e trasporto xilematico. Traslocazione nel floema.
7. Equilibri di flusso di energia e materia nella cellula vegetale. Le leggi della termodinamica; ossidazioni e riduzioni; enzimi: energia di attivazione e biocatalisi, proprietà molecolari. Il citosol e la glicolisi; i mitocondri e la respirazione. La fotosintesi: reazioni alla luce. La fotosintesi: reazioni del carbonio. La fotosintesi: considerazioni fisiologiche ed ecologiche
8. Accrescimento e differenziamento. Ormoni: regolatori e modulatori metabolici: auxine, citochinine, gibberelline, acido abscissico e brassinosteroidi, etilene e acido jasmonico.

Esercitazioni

Bibliografia

• Appunti di lezione;
• N.A. Campbell, J.B. Reece, L.A. Urry, M.L. Cain, S.A. Wasserman, Peter V. Minorsky, R.B. Jackson “Biologia” VIII/Ed. 2009 Pearson Education
• Smith A. M.; Coupland G.; Dolan L.; Harberd N.; Jones J.; Martin C.; Sablowski R.; Amey A. Biologia delle piante Vol. 1 - Evoluzione Sviluppo Metabolismo 2011 Zanichelli (I edizione)
• SADAVA D., HELLER C. H., ORIANS G. H., PURVES W. K., HILLIS D. M “Biologia” Zanichelli (III edizione italiana). 
• Slides delle lezioni

Modalità d'esame

Orario e luogo di ricevimento

Indirizzi