Docente

Prof. Edo D'Agaro dagaro@uniud.it

Crediti

6 CFU

Attività formativa prevista

Lezione (h):60

Esercitazioni (h):10

Seminari (h):2

Totale ore:72

Ore di studio individuale previste:60

Finalità

L’obiettivo principale del corso è quello di fornire le conoscenze di base sui metodi utilizzati nel miglioramento genetico delle specie di interesse zootecnico (bovini, suini, ovini, polli, conigli e pesci, animali da compagnia).  I crediti del corso forniscono delle informazioni integrative di altre discipline insegnate nell’ambito del corso di laurea per poter operare nell’ambito della gestione e selezione degli animali domestici nelle aziende zootecniche e negli enti pubblici.

Objectives

The main objective of the course is to provide a basic knowledge on the methods used in animal breeding of livestock species (cattle, pigs, sheep, chickens, rabbits, fish, dogs and cats).

Programma

1. Struttura e meccanismo d’azione dei geni. Regolazione dell’attività ed espressione dei geni. Caratteri mendeliani di significato zootecnico e veterinario. Estensioni del mendelismo. 

2. Principi di genetica molecolare. Marcatori genetici. Mappatura del genoma. Identificazione dei geni maggiori (QTL). Bioinformatica. Applicazioni della genetica molecolare nell’ambito della zootecnia e veterinaria.

3. Studio delle malattie genetiche. Il modello monogenico. Il modello multifattoriale. Alcuni esempi di malattie genetiche nelle specie domestiche.

4. Genetica dei caratteri quantitativi. Calcolo dell’ ereditabilità e ripetibilità. Correlazioni genetiche.  Selezione dei riproduttori. Metodi per misurare il responso alla selezione. Stima del valore riproduttivo. Coefficiente di parentela additivo e di consanguineità. La tecnica dell’incrocio. Applicazione dell’incrocio e della consanguineità negli schemi di miglioramento genetico. Valutazione economica dei programmi di selezione. Organizzazione di una azienda commerciale.

5. La selezione nei bovini da latte. Organizzazione del settore del miglioramento genetico in Italia e nel mondo. Obiettivi della selezione. Controlli funzionali. Curve di lattazione. Fattori di correzione EVM. Calcolo degli indici. Metodi di valutazione dei tori e delle vacche. Progeny test e schemi MOET. La selezione nei bovini da carne e a duplice attitudine. Organizzazione del settore dei bovini da carne. Obiettivi della selezione per i bovini da carne. Il performance test. La selezione assistita da marcatori. Scelta dei marcatori. La selezione genomica.

Contents

1. Structure and mechanism of action of genes. Regulation of gene expression. Mendelian traits of veterinary significance. Extensions of Mendelism. 2. Principles of molecular genetics.Genetic markers. Mapping the genome. Identification of major genes (QTL). Bioinformatics. Applications of molecular genetics in the context of animal breeding and veterinary medicine.3. Study of genetic diseases. The monogenic model. The multifactorial model. Some examples of genetic diseases in domesticated species. 4. Genetics of quantitative traits. Calculation of heritability and repeatability. Genetic correlations. Selection of farm animals. Methods for measuring the response to selection. Estimate of EBV. Coefficient of relationship andinbreeding. Crossbreeding. Economic evaluation of breeding programs. Organization of a commercial company. 5. The selection in dairy cattle. Progeny testing and MOET schemes.Selection schemes in beef cattle and dual purposes. Performance test. The marker-assisted selection. Choice of markers. Genomic selection.

Bibliografia

E.D’Agaro, Biotecnologie Veterinarie (Aracne Editrice, Roma)

E.D’Agaro, Biostatica applicata alle scienze veterinarie e animali (Aracne Editrice)

E.D’Agaro, Lezioni di genetica animale, testo con le diapositive delle lezioni

Copia delle diapositive del docente e Dispensa del Corso reperibile (https://materialedidattico.uniud.it/) 

Modalità d'esame

Scritto e orale.

Precedenze consigliate: Biodiversità animale, Biostatistica

Orario di ricevimento

Dopo le lezioni o su appuntamento