Tramite provvedimento del Direttore Generale e previa comunicazione al Consiglio di Amministrazione dell'Ateneo, sono state adottate le procedure operative del Sistema Gestione Qualità dell'Università degli Studi di Udine. Tali procedure descrivono processi organizzativi che attraversano diversi ambiti funzionali e sono il risultato di un'ampia fase di ricognizione ed analisi svolta nell'ambito di gruppi di lavoro di cui hanno fatto parte i rappresentanti delle diverse unità organizzative coinvolte.