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Anno accademico 2015-2016
Valorizzazione economica dei prodotti vitivinicoli
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Tipologia d'impresa nel sistema vitivinicolo
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Statistica metodologica e piani sperimentali
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Stabilization techniques in enology
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Soil management and irrigation (Module group: "Agronomical techniques and territory")
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Separation processes in enology
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Progettazione nell'ambito enologico (Modulo di "Progettazione e sviluppo in enologia")
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Profili vitivinicoli
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Post-harvest physiology of grapes and non-conventional process in enology
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