UNIUD - Università degli Studi di Udine
https://www.uniud.it/it
https://www.uniud.it/@@site-logo/uniud.svg
Profilo completo
Donatella PERESSINI
DI4A
Dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali
Professoressa Associata
AGRI-07/A
Scienze e tecnologie alimentari
- DI4A Dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali
- Professoressa Associata
- AGRI-07/A Scienze e tecnologie alimentari
Curriculum Vitae
Pubblicazioni
Gruppi di ricerca
- Componente del gruppo: Sviluppo di alimenti funzionali
- Componente del gruppo: Cereali e derivati
- Componente del gruppo: Sistemi di confezionamento