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  1. Anno accademico 2017-2018 Situé dans Didattica / … / Regolamento didattico del corso / Testo del regolamento didattico del corso
  2. Tossine algali Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  3. Tecnologie alimentari I Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  4. Tecniche di preparazione del campione e analisi dei contaminanti Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  5. Tecniche biomolecolari applicate alla microbiologia alimentare Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  6. Struttura e proprietà fisiche degli alimenti Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  7. Statistica applicata agli alimenti Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  8. Proprietà meccaniche degli alimenti Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  9. Proprietà ed analisi degli additivi alimentari Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
  10. Principi di formulazione Situé dans Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2012-2013
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