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Management and improvement of microbial fermentations
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Anno accademico 2015-2016
Molecular physiopathology (Mod. di “Grapevine physiology 2")
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Anno accademico 2015-2016
New wine marketing tools
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Anno accademico 2015-2016
Politica economica del settore vitivinicolo (modulo di "Economia e politica vitivinicola")
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Anno accademico 2015-2016
Post-harvest physiology of grapes and non-conventional process in enology
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Anno accademico 2015-2016
Profili vitivinicoli
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Anno accademico 2015-2016
Progettazione nell'ambito enologico (Modulo di "Progettazione e sviluppo in enologia")
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Anno accademico 2015-2016
Separation processes in enology
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Anno accademico 2015-2016
Soil management and irrigation (Module group: "Agronomical techniques and territory")
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Anno accademico 2015-2016
Stabilization techniques in enology
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