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  1. Complementi di fisica tecnica (Modulo di "Tecnologie alimentari II") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  2. Complementi di chimica degli alimenti (Modulo di "Complementi di chimica degli alimenti e qualità e certificazione") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  3. Chimica dei polimeri Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  4. Chimica bioinorganica Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  5. Chimica analitica strumentale avanzata (modulo di "Tecniche analitiche strumentali avanzate per l'analisi degli alimenti") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  6. Biotecnologie alimentari Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  7. Biochimica degli alimenti di origine vegetale Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  8. Biochimica applicata alla valutazione degli alimenti (modulo di "Complementi di valutazione chimica e biochimica degli alimenti") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  9. Analisi sensoriale Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  10. Analisi chimica II Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
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