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  1. Chimica analitica strumentale avanzata (modulo di "Tecniche analitiche strumentali avanzate per l'analisi degli alimenti") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  2. Biotecnologie alimentari Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  3. Biochimica degli alimenti di origine vegetale Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  4. Biochimica applicata alla valutazione degli alimenti (modulo di "Complementi di valutazione chimica e biochimica degli alimenti") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  5. Analisi sensoriale Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  6. Analisi chimica II Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  7. Analisi chimica I (modulo di "Analisi chimica degli alimenti con esercitazioni") Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  8. Alimenti dietetici ed integratori alimentari: Modulo "Aspetti chimici e normativi" Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  9. Alimenti dietetici ed integratori alimentari: Modulo "Aspetti bionutrizionali" Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
  10. Alimentazione e nutrizione Located in Didattica / … / fino al 2021 / Anno accademico 2013-2014
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