Ricerca
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Profilo completo
Nadia INNOCENTE
DI4A
Dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali
Professoressa Associata
AGRI-07/A
Scienze e tecnologie alimentari
- DI4A Dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali
- Professoressa Associata
- AGRI-07/A Scienze e tecnologie alimentari
Curriculum Vitae
Pubblicazioni
Ricevimento e comunicazioni
- Lunedì dalle 08:30 alle 12:30 dal 01/01/2002 presso Dipartimento di Scienze Agroalimentari Ambientali e Animali-Sede via Sondrio 2A
- Previo appuntamento via mail con il docente
Incarichi istituzionali
- Componente - Comitato Tecnico Spin Off Universita' degli Studi di Udine (scadenza: 30-09-2025)
Gruppi di ricerca
- Coordinatore del gruppo: Tecnologia lattiero casearia
- Componente del gruppo: Sviluppo di alimenti funzionali
- Componente del gruppo: Impiego di tecnologie non convenzionali per il miglioramento della sicurezza, qualità e sostenibilità degli alimenti