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Biomolecular techniques for the identification of microorganisms
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Anno accademico 2015-2016
Conditioning and packaging in enology
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Controllo dei fitofagi (modulo di "Gestione delle avversità della vite a livello territoriale")
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Controllo dei patogeni (modulo di "Gestione delle avversità della vite a livello territoriale")
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Costituenti del vino: approfondimenti chimici
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Costituenti del vino: caratteristiche e funzionalità dei componenti macromolecolari
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Environmental factors and secondary metabolism
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Fertilizers and grapevine nutrition
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Fisiologia della maturazione (modulo di "Fisiologia della vite 1")
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Fisiologia della vite 1
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